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橙蜜香番茄達人~劉樹豪

專欄:創業有成 筆者:圖.文:高雄巿鳳山榮服處陳國璋         放大字型圖示 放小字型圖示 列印圖示


位於高雄美濃地區,擁有好山好水的「豪美田園」,在主人劉樹豪的細心照料下,吸引許多觀光人潮。
退役中校劉樹豪,軍旅生涯二十載,由於勤奮認真,逐步晉升,民國八十三年在中正預校擔任教務處副處長時,因服役期滿解甲歸田;繼承父親田產的他,毅然投入農務勤耕的鄉村生活,如今的他是榮民,也是農民。
由於自小跟隨父親下田耕作,劉樹豪對於務農也產生興趣,從前家中種植的農作物僅能養家糊口,這讓他下定決心致力於農業,創造經濟利益。他首先在自家田地種植澎湖絲瓜,歷時三年,絲瓜的經濟價值逐年下降,無法達到預期的經濟利益。幾經苦思與考察,劉樹豪認為,美濃地區除了種植菸葉外,應朝向有益身心健康的農產品進行研發及生產,另結合品種改良及精緻化的脈動,如此方能開創契機。於是,他選擇種植富含多種維生素、具抗氧化等效果的「水果中的寶石」─番茄,從此開始他的人生第二春。
劉樹豪深刻體會到,軍中的業務有教案、指導及標準作業流程,只要使命下達,認真執行,即可完成任務;但務農卻大相逕庭,不僅必須勤奮耕耘,還要看老天爺的臉色。此外,如何和其他人在同樣的環境下,種植相同的農作物,又要使自家作物與眾不同、脫穎而出,更是一個難題,只能憑著在軍中砥礪出來的耐心與勤奮,細心觀察培育,並克服大自然氣候的千變萬化,才能圓滿豐收。
如今,劉樹豪以溫室栽培及棚架栽培的方式,雙管齊下,成功量產「玉女」、「橙蜜香」、「紅新娘」等三項改良番茄品種,番茄甜度約十度左右,其栽種面積亦隨之拓展至五分農田,每分地約達三、四千台斤以上的產量。除了開創嶄新的人生職場外,劉樹豪更聘請當地的榮民眷幫助採收,創造就業機會。    
卡內基曾說:「整個生命就是一場冒險,走得最遠的人,常是願意去做,並願意去冒險的人。」劉樹豪結束軍旅生涯後,不但沒有停止腳步,也不曾向時代及環境屈服,反而不斷地接受挑戰,充分發揮不屈不撓的軍人本質,確立了理想與目標之後,在精緻農業的領域裡,力求發展與創新,如今終底於成。
劉樹豪說,他每天最快樂的事,就是推著推車採收這些有如小寶石一般的橙蜜香番茄,番茄為他帶來的不僅是經濟價值,更是一種成就感。他誠摯地邀請大夥們在暢遊美濃之際,不妨親臨豪美田園作客,體驗親自採摘番茄的樂趣。在此也讓我們為這位創業有成的榮民弟兄—番茄達人,給予掌聲及喝采。
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